Eins meiner Lieblingsrezepte von meiner Mama waren schon immer gefüllte Paprikaschoten. Deshalb habe ich mir diese Low-Carb-Version überlegt und es schmeckt fast wie bei Mama. Ich mag am liebsten die grünen Paprikaschoten, aber auch mit gelben oder roten schmeckt es super. Am … [Read more...]
Eier und Speck Cupcakes
Das ist ein super einfaches Rezept, was mein Freund uns oft zum Frühstück macht. Es sieht toll aus, dauert aber nicht länger als Eier und Speck in der Pfanne zu machen. Du kannst die Menge beliebig vergrößern. Wir machen immer ein paar Eier und Speck Cupcakes auf Vorrat. Es ist … [Read more...]
Omas Frikadellen
Man nennt sie auch liebevoll, Fleischklopse oder Fleischpflanzerl. Das Frikadellen-Rezept habe ich von meiner Oma übernommen. Omas Frikadellen waren wirklich die besten. Ich habe nur das eingeweichte, alte Brötchen durch Flohsamen ersetzt. Dadurch haben die Frikadellen sogar … [Read more...]
