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Elsässer Flammkuchen nach LCHF

5. November 2015 dani 2 Comments

elsässer flammkuchen lchf low carb

Bevor ich meine Ernährung auf LCHF umgestellt habe, konnte ich nicht genug von Elsässer Flammkuchen bekommen. In meiner Studentenzeit in Worms habe ich mich in Flammkuchen verliebt. Ein kleiner Tipp, die Wein- und Bierschänke in Worms macht heute noch die besten Flammkuchen in … [Read more...]

Fleisch, Hauptgerichte, Vegetarisch glutenfrei, lchf, low carb, vegetarisch

Schokoladen Brownie Mug Cake

22. Oktober 2015 dani 1 Comment

schokoladen brownie mug cake

Dies ist der schnellste Weg zum Low-Carb-Brownie Glück, den es gibt! Vor allem der geschmolzene Schokoladenkern ist ein Traum! Ich habe schon vor ein paar Wochen auf Pinterest einen Pumpkin Mug Cake entdeckt und wollte so ein Rezept unbedingt mal ausprobieren. Ein Mug Cake … [Read more...]

Desserts glutenfrei, lchf, low carb, vegetarisch

Blumenkohl-Püree

2. Januar 2015 dani 2 Comments

blumenkohlpueree

Es ist eine fantastische Alternative zu Kartoffelpüree und kommt geschmacklich nah ran. Es hinterlässt auf jeden Fall das gleiche cremige Wohlgefühl auf der Zunge. … [Read more...]

Beilagen & Soßen glutenfrei, lchf, low carb

Omas Frikadellen

2. Januar 2015 dani 5 Comments

omas frikadellen

Man nennt sie auch liebevoll, Fleischklopse oder Fleischpflanzerl. Das Frikadellen-Rezept habe ich von meiner Oma übernommen. Omas Frikadellen waren wirklich die besten. Ich habe nur das eingeweichte, alte Brötchen durch Flohsamen ersetzt. Dadurch haben die Frikadellen sogar … [Read more...]

Fleisch, Snacks glutenfrei, lchf, low carb, paleo

Hi, ich bin Dani

Biohacker und Food Lover.
Mit der Umstellung auf vollwertiges Low Carb High Fat mit frischen und natürlichen Lebensmitteln habe ich die Migräne endlich im Griff. Mehr über mich...

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Hi, ich bin Dani und ein Migränekämpfer. Mit der Ernährungsumstellung auf vollwertiges Low Carb High Fat mit frischen und natürlichen Lebensmitteln habe ich die Migräne im Griff. Mehr über mich …

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