Ich liebe Salat. Meistens ist er schnell gemacht und super geeignet als Mahlzeit im Büro, wenn man das Dressing separat mit nimmt. Die Chiasamen sind außerdem reich an Ballaststoffen und sättigen dadurch lange. Im Rezept habe ich Thunfisch verwendet. Man kann aber nach Lust und … [Read more...]
Blumenkohl-Reis
Blumenkohl ist wirklich ein Alleskönner, man kann aus ihm sogar wunderbar Reis zaubern. Diesen Reise verwende ich gerne als Beilage zu Currys. … [Read more...]
Blumenkohl-Püree
Es ist eine fantastische Alternative zu Kartoffelpüree und kommt geschmacklich nah ran. Es hinterlässt auf jeden Fall das gleiche cremige Wohlgefühl auf der Zunge. … [Read more...]
Sahniger Rotkohl Salat
Ich liebe diesen Salat. Er schmeckt wunderbar frisch und leicht, ist aber total sättigend. Du kannst ihn dir zusammen mit ein paar von Oma's Frikadellen prima mitnehmen, das schmeckt sogar kalt einfach super. … [Read more...]
