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Comments

  1. Julia says

    2. September 2016 at 11:37

    Hi Dani,

    ich leide auch schon seit vielen Jahren an Migräne und habe mich in letzter Zeit mehr mit dem Thema Ernährung bei Migräne auseinandergesetzt. Ich würde auch gerne auf Kohlenhydrate verzichten, bin aber Vegetarier (nicht rein aus ethischen Gründen, sondern weil mir Fleisch einfach absolut nicht schmeckt und das schon seit meiner Kindheit). Jetzt ist meine Frage, kann ich die LCHF Ernährung auch vegetarisch gestalten? Ich weiß nicht, wie das dann mit den Fetten gehen soll, da kenne ich mich leider zu wenig aus. Vielleicht hast du ja einen Tipp?

    Auf jeden Fall auch noch Kompliment für deine Seite, wirklich sehr informativ und endlich mal was, wo versucht wird, Migräne nicht nur mit Tabletten zu behandeln!

    Liebe Grüße,
    Julia

    Antworten
    • dani says

      18. September 2016 at 15:07

      Hallo Julia,
      LCHF als Vegetarier ist echt kein Problem, als Veganer wird es aber sehr schwierig. Denn mit Butter, Kokosnussöl, Olivenöl hast du schon mal die Grundlage an Fetten. Ich esse auch hauptsächlich Gemüse in Butter gebraten oder im Ofen geröstet. Dazu gibt es bei mir oft Eier anstatt Fleisch. Und Eier sollten auch deine Proteingrundlage werden, da ist einfach soviel gutes drin. Ansonsten Nüsse und Samen, die liefern auch viele Fette und Proteine. Milchprodukte würde ich aufgrund des teilweise hohen Laktosegehalts nur in kleinen Mengen genießen.
      Such einfach mal nach LCHF vegetarisch und du wirst massig Rezepte finden.
      LG; Dani

      Antworten

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